Profesor Asociado, Facultad de Química y Biología de laUniversidad de Santiago Chile.Su investigación se ha centrado en la síntesis de compuestos prebióticos, biosurfactantes y otros compuestos de interés mediante reacciones de transglicosilación. Carlos es autor o coautor de más de cuarenta de artículos en revista indexadas, dos libros, una solicitud de patente y ha presentado más de 50 trabajos en congresos nacionales e internacionales.