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Conferencistas Invitados

Investigador del Laboratorio de Microbiología Molecular y Estructural del Institut Pasteur de Montevideo
Científico Titular CSIC Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL)
Investigadora del Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA) e Investigadora asistente del CONICET
Profesor Titular Universidad Europea de Madrid
Investigador Principal. Instituto Pasteur. Uruguay
Profesora titular. Facultad de Química Universidad de la Republica. Uruguay
Profesora Titular de la Universidad Federal Rural de Pernambuco.